Mit jelent: Ültetési rend?
Az ültetési rend az a terv, amely megmondja, melyik vendég melyik asztalhoz ül a vacsorán. A helyszín asztalkiosztásából indul, a végleges létszám és a visszajelzések alapján áll össze, és a nap egyik legérzékenyebb, legtovább változó dokumentuma.
Mikor készüljön el?
Csak azután, hogy a visszajelzési határidő lejárt, és tudjátok a végleges létszámot – de még annyi idővel előtte, hogy a helyszín és a nyomda dolgozni tudjon vele. A gyakorlatban ez az esküvő előtti egy-két hét, és ezen belül is jönni fog még egy-két lemondás.
Milyen szempontok szerint ültessünk?
Néhány szempont, ami a legtöbb esküvőn ütközik egymással:
- ki kihez tartozik: család, baráti kör, munkahely,
- ki kivel nem ül szívesen egy asztalhoz,
- kinek kell közel ülnie a parketthez vagy a kijárathoz,
- hol ülnek a gyerekek, és hol a legidősebb vendégek,
- hány szék fér egy asztalhoz a helyszín szerint.
Hogyan kezeljük a változást?
Papíron minden lemondás újrarajzolás. Ha a vendéglista, a visszajelzés és az ültetés ugyanabban a rendszerben van, egy lemondás automatikusan a helyére kerül – a Meghívom ültetési modulja pontosan ezért kapcsolódik a visszajelzésekhez.